Tuesday, January 1, 2019

Cara Memulai Usaha Es Krim Rumahan yang Unik dan Kreatif



Salah satu cara bisnis kuliner yang menguntungkan saat ini adalah dengan cara memulai usaha es krim rumahan yang unik dan kreatif. Selain bisa dijadikan usaha sampingan ibu rumah tangga, usaha ini bisa diadikan usaha pokok dengan skala besar ataupun skala modal kecil.

Es krim sebagai minuman enak dan manis yang praktis sangat disukai kalangan anak - anak bahkan orang dewasa.,Apalagi jika diimbangi varian es krim aneka rasa buah akan semakin menarik konsumen.

Tidak hanya aneka rasa, es krim masih bisa dibuat variasi produk lagi seperti es krim goreng. Jadi tidak salah kalau Anda memilih usaha es krim rumahan yang menjanjikan ini.

Mungkin sebagai pengusaha pemula, Anda tidak perlu modal banyak. Anda bisa memulai usaha es krim dengan modal kecil dan dengan cara sederhana. Sedikit demi sedikit sambil mempelajari mempersiapkan bisnis yang lebih besar.

Mengenai peluang bisnis es krim kaya rasa ini, mungkin saja kalian sudah tahu. Hanya saja banyak dari kalian enggan untuk "nyemplung basah basahan" dalam bisnis es krim ini, Untuk itu yang masih ragu - ragu perlu beberapa tips membuka usaha es krim skala rumahan. Anda bisa diam ditempat untuk jualan atau jual es krim keliling agar menjaring konsumen lebih banyak.

Berikut tips menjalankan es krim laris manis:
Mempersiapkan Modal
Modal adalah faktor penting, tetapi tidak lebih penting dari kemauan Anda. Kemauan Anda adalah sumber Anda melakukan kreatifitas pada usaha Anda, agar usaha Anda bisa berkembang dan eksis meraup keuntungan demi keuntungan. Modal digunakan sebagai etimasi dan alat untuk mengukur keuntungan secara finansial. Berikut modal yang dikeluarkan untuk usaha es krim:
Freezer             : Rp 1.500.000
Mixer                : Rp    600.000
Baskom            : Rp       50.000
Wadah Es Krim: Rp       20.000
Sendok Es krim: Rp       30.000
Total Biaya      : Rp 2.200.000

Tambahan sekitar Rp 350.000 untuk perlengkapan khusus bagi yang berjualan keliling :
Kemasan / Box Es krim Dari Styrofoam : Rp  150.000
Pendingin Atau Es Batu Saja                   : Rp  250.000

Bagi yang berjualan di tempat, berikut tambahan biayanya :
Sendok, Gelas, Mangkuk    : Rp 100.000
Meja dan Kursi                    : Rp 200.000

Setelah kita jumlahkan, total modalnya adalah sebagai berikut :
Berjualan keliling                  : 2.200.000 + 400.000 = Rp 2.600.000
Berjualan di tempat               : 2.200.000 + 300.000 =  Rp 2.500.000
Masalah keuntungan tergantung dari kelarisan Anda.

Menciptakan Es Krim Aneka Rasa dan Bentuk
Cara terbaik menjulang keuntungan besar dari penjualan es krim adalah menciptakan produk anek rasa dan bentuk. Saya akan beri contoh dari resepkafe.com tentang bagaimana cara membuat es krim aneka rasa dalam 1 es krim, berikut cara membuatnya :
Resep Ice Cream
Bahan 1:
2 sdm maizena (munjung)
1 butir telur
1 kaleng skm
1 sachet vanili
300 ml air
Garam secukupnya
1 sdt sp yang sudah ditim

Cara Membuat Ice Cream
  • Bahan 1 dimasak sampai mengetal dan meletup - letup kecuali sp. Angkat dan dinginkan.
  • Skm dicampur air yang 300 ml untuk masak bahan 1 yang 700 ml untuk mixer adonan yang sudah mengental tadi.
  • Setelah dingin campur susu yang 700 ml lalu mixer tambahkan sp.
  • Masukkan freezer kalau sudah setengah beku dimixer lagi ditambah sp lagi. Selesai. Tinggal masuk cup.
Target Pasar
Tips terakhir adalah membuat target konsumen. Konsumen perlu ditarget. Jika target anak balita tentu lebih mengutamakan warna dan bentuk. Kalau dewasa adalah rasa, masalah lidah orang dewasa paling bisa jujur. Target pasar adalah konsumen disekitar lingkungan Anda seperti sekolahan dan tempat ramai.

Tips Jualan Keliling Dengan Cara Unik
Salah satu tips mengundang konsumen dengan cara unik dan minimal membuat orang penasaran. Banyak orang jualan keliling sudah kreatif dengan menggunakan suara unik contoh seperti tahu bulat, susu murni, dan sari roti. Apa yang cocok untuk usaha es krim keliling? Maaf belum punya ide untuk itu. Mungkin Anda lebih jago.

Demikian ulasan mengenai cara memulai usaha es krim rumahan yang unik dan kreatif yang bisa Anda jalankan tanpa ragu - ragu, karena peluang bisnis tak ada matinya selama mulut masih bisa mengeluarkan air liur.