Salah
satu cara bisnis kuliner yang menguntungkan saat ini adalah dengan cara memulai
usaha es krim rumahan yang unik dan kreatif. Selain bisa dijadikan usaha
sampingan ibu rumah tangga, usaha ini bisa diadikan usaha pokok dengan skala
besar ataupun skala modal kecil.
Es
krim sebagai minuman enak dan manis yang praktis sangat disukai kalangan anak -
anak bahkan orang dewasa.,Apalagi jika diimbangi varian es krim aneka rasa buah
akan semakin menarik konsumen.
Tidak
hanya aneka rasa, es krim masih bisa dibuat variasi produk lagi seperti es krim
goreng. Jadi tidak salah kalau Anda memilih usaha es krim rumahan yang
menjanjikan ini.
Mungkin
sebagai pengusaha pemula, Anda tidak perlu modal banyak. Anda bisa memulai
usaha es krim dengan modal kecil dan dengan cara sederhana. Sedikit demi sedikit
sambil mempelajari mempersiapkan bisnis yang lebih besar.
Mengenai
peluang bisnis es krim kaya rasa ini, mungkin saja kalian sudah tahu. Hanya
saja banyak dari kalian enggan untuk "nyemplung basah basahan" dalam
bisnis es krim ini, Untuk itu yang masih ragu - ragu perlu beberapa tips
membuka usaha es krim skala rumahan. Anda bisa diam ditempat untuk jualan atau
jual es krim keliling agar menjaring konsumen lebih banyak.
Berikut
tips menjalankan es krim laris manis:
Mempersiapkan Modal
Modal
adalah faktor penting, tetapi tidak lebih penting dari kemauan Anda. Kemauan Anda
adalah sumber Anda melakukan kreatifitas pada usaha Anda, agar usaha Anda bisa
berkembang dan eksis meraup keuntungan demi keuntungan. Modal digunakan sebagai
etimasi dan alat untuk mengukur keuntungan secara finansial. Berikut modal yang
dikeluarkan untuk usaha es krim:
Freezer
: Rp 1.500.000
Mixer
: Rp 600.000
Baskom : Rp 50.000
Wadah
Es Krim: Rp 20.000
Sendok
Es krim: Rp 30.000
Total Biaya : Rp 2.200.000
Tambahan sekitar Rp 350.000 untuk
perlengkapan khusus bagi yang berjualan keliling :
Kemasan
/ Box Es krim Dari Styrofoam : Rp
150.000
Pendingin
Atau Es Batu Saja : Rp
250.000
Bagi yang berjualan di tempat,
berikut tambahan biayanya :
Sendok,
Gelas, Mangkuk : Rp 100.000
Meja dan Kursi : Rp 200.000
Setelah
kita jumlahkan, total modalnya adalah sebagai berikut :
Berjualan
keliling : 2.200.000 + 400.000 = Rp 2.600.000
Berjualan
di tempat : 2.200.000 + 300.000 = Rp 2.500.000
Masalah
keuntungan tergantung dari kelarisan Anda.
Menciptakan Es Krim Aneka Rasa dan
Bentuk
Cara
terbaik menjulang keuntungan besar dari penjualan es krim adalah menciptakan
produk anek rasa dan bentuk. Saya akan beri contoh dari resepkafe.com tentang
bagaimana cara membuat es krim aneka rasa dalam 1 es krim, berikut cara
membuatnya :
Resep Ice Cream
Bahan 1:
2
sdm maizena (munjung)
1
butir telur
1
kaleng skm
1
sachet vanili
300
ml air
Garam
secukupnya
1
sdt sp yang sudah ditim
Cara Membuat Ice Cream
- Bahan
1 dimasak sampai mengetal dan meletup - letup kecuali sp. Angkat dan dinginkan.
- Skm
dicampur air yang 300 ml untuk masak bahan 1 yang 700 ml untuk mixer
adonan yang sudah mengental tadi.
- Setelah
dingin campur susu yang 700 ml lalu mixer tambahkan sp.
- Masukkan
freezer kalau sudah setengah beku dimixer lagi ditambah sp lagi. Selesai.
Tinggal masuk cup.
Target Pasar
Tips
terakhir adalah membuat target konsumen. Konsumen perlu ditarget. Jika target
anak balita tentu lebih mengutamakan warna dan bentuk. Kalau dewasa adalah
rasa, masalah lidah orang dewasa paling bisa jujur. Target pasar adalah
konsumen disekitar lingkungan Anda seperti sekolahan dan tempat ramai.
Tips Jualan Keliling Dengan Cara Unik
Salah
satu tips mengundang konsumen dengan cara unik dan minimal membuat orang
penasaran. Banyak orang jualan keliling sudah kreatif dengan menggunakan suara
unik contoh seperti tahu bulat, susu murni, dan sari roti. Apa yang cocok untuk
usaha es krim keliling? Maaf belum punya ide untuk itu. Mungkin Anda lebih
jago.
Demikian
ulasan mengenai cara memulai usaha es krim rumahan yang unik dan kreatif yang
bisa Anda jalankan tanpa ragu - ragu, karena peluang bisnis tak ada matinya
selama mulut masih bisa mengeluarkan air liur.
No comments:
Post a Comment